La
Fiepet rappresenta e tutela
le imprese della ristorazione,
bar, pizzerie, sale da ballo,
gelaterie e pasticcerie,
locali di intrattenimento
e spettacolo.
Progetta i criteri da sottoporre
alle autorità centrali
e periferiche per la pianificazione
e distribuzione degli esercizi
pubblici sul territorio.
Assiste e tutela le imprese
nella contrattazione nazionale
collettiva di lavoro.
Promuove i processi di riqualificazione
dell'offerta turistica attraverso
la professionalità
degli imprenditori, l'efficienza
dei servizi e la trasparenza
nel rapporto con i consumatori.
Sottoscrive con la SIAE
accordi e convenzioni per
la regolamentazione dei
diritti musicali sugli abbonamenti
degli apparecchi meccanici,
concertini, trattenimenti
danzanti.
Organizza la manifestazione
"Italia a Tavola"
ideata allo scopo di promuovere
e valorizzare la produzione
e l'immagine enogastronomica
della mostra ristorazione
nel rispetto della qualità
e della tradizione. |
